Köln-Mülheims neue Take-away-Adresse für deutsche Hausmannskost:
Neu eröffnet hat das „SMAX“ in der Schanzenstraße! Genau das Richtige für alle Liebhaber von z. B. Hühnchenfrikassee, Eintöpfen, Ragouts, veganer Küche oder auch einem Klassiker wie der Original Berliner Currywurst.
Auf die Hand, vor Ort, immer lecker. Und immer montags bis freitags von 11 bis 16 Uhr (bei Veranstaltungen in der Schanzenstraße auch zu verlängerten Öffnungszeiten).
Maximilian Lorenz hat als Inhaber und Küchenchef des Gourmetrestaurants „L’escalier“ ein Ausrufezeichen im Bereich „Fine Dining“ gesetzt und sich einen Stern im guide Michelin erkocht. Mit dem Restaurant in der Johannisstraße zwischen Dom und Rhein, das seinen Namen trägt, und dem „weinlokal heinzhermann“ an gleicher Adresse setzt er diesen Weg seit Juni 2018 fort. Als Teilhaber am Alten Lindenhof in Bergisch Gladbach hat er zudem ein Traditionsgasthaus in seiner Geburtsstadt wieder zum Leben erweckt. Das „PigBull BBQ“, das Lorenz gemeinsam mit Sebastian Franke (im rechtsrheinischen Köln vielen noch bekannt aus dem Werkshasen) 2015 eröffnet hat, macht derweil bundesweit in Sachen Streetfood Furore: Pulled Porc, Brisket … Kölns First&Finest Barbeque!
Noch dazu das SMAX – eine vielversprechende Kombination aus Essen und Maximilians Kochkunst!
Johannisstraße 64, 50668 Köln
Telefon 0221/37999192
info@restaurant-maximilian-lorenz.de
www.restaurant-maximilian-lorenz.de
Johannisstraße 64, 50668 Köln
Telefon 0221/37999193
info@weinlokal-heinzhermann.de
www.weinlokal-heinzhermann.de
Schlodderdicher Weg 13
51469 Bergisch Gladbach
Telefon 02202 51965
info@alter-lindenhof.de
www.alter-lindenhof.de
Das Kölner Medien- und Gewerbeviertel an der Schanzenstraße bekommt mit dem SMAX ein neues gastronomisches Angebot!
Schanzenstraße 6–20, 51063 Köln
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 11-16 Uhr
